こんにちは😄
今日はクリスマス🎄
皆さまサンタさんは来ましたか🎅？(笑)
今日のブログは、
当店の営業日程のお知らせでございます(^^♪
年内は、１２月２８日(木)まで通常営業で、
年始は、１月５日(金)から通常営業です。
２０１７年、あっという間の１年でした。
お店をオープンしてから、４年目になりましたが、
ここまでお店をやってこれたのも、
沢山のお客様にご来店して頂き、
沢山の方達に支えられてきたお陰です。
有難う御座います。
そして、沢山の出会いに感謝しております。
２０１８年は、２０１７年よりも、
美味しいお料理、
満足頂けるサービス、
また来たいな。と思って頂ける様なお店の雰囲気を
お客様に心掛けていきたいと思います。
２０１８年もビストロボナペティを
宜しくお願い致します。
皆さま、良いお年をお迎えください🙇🎍
ＬＵＮＣＨ：１１:３０～１４:００(L.O)
ＤＩＮＮＥＲ：１８:００～２２:００(L.O)
こんにちは😄
もう今年も残り僅か！
ということは！クリスマス🎄ですよね～
前回のブログでもご紹介した、
クリスマスディナーコースメニューの
お料理写真をご紹介🙋✨
まずは、メニューから(^^♪
オードヴルから一気に載せちゃいます😎
リ・ドヴォーとフォアグラのソテー
(ぺリグーソース)
ソースの中にはトリュフが入ってます😍
冬野菜のポタージュ
沢山の冬野菜が入ったポタージュ。
栄養たっぷり💓
鱈と海老ムースのクレピーヌ巻き
(サフランソース)
クレピーヌとは網脂という意味でして、
鱈と海老ムースをクレピーヌで包んで中のお魚が
しっとりになる様に焼きました(*´ω`*)
サフランソースとの相性抜群です！！
埼玉県産 武州鴨のロティ
(バルサミコソース)
鴨の下には、ブイヨンで煮た大根。
鴨とバルサミコソースを絡め、
大根を上に乗せ、いっぺんに食べるのが
オススメです🍴(笑)
とっても贅沢な１品😄
クリスマス風 チョコムース
チョコムースの中には
ベリーソースとホワイトチョコを層にし、
少しかまくらチックにしてみました😋(笑)
イチゴのサンタさんも飾り、
クリスマス風に仕上げた〆のデザート🎅
１２月２３、２４、２５日限定クリスマスディナーコース
こちらは１２月２０日までの
ご予約限定コースメニューです(*´ω`*)
ご予約が埋まって来ている日にちも有ります。
席に限りが御座いますので早めのご予約がオススメです🙇💕
是非皆さまのご予約、ご来店お待ちしております！！
本日も元気に営業中です！！
ＬＵＮＣＨ：１１:３０～１４:００(L.O)
ＤＩＮＮＥＲ：１８:００～２２:００(L.O)
こんにちは😄
寒い毎日ですね～⛄
今週の土曜日(１２月９日)から変わるランチメニューのご紹介😋✨
まずはメニューからいきます～❢❢
今回のランチは、冬というのもあり、、(笑)
食べたら暖かくなるメニューにしてみました😁(笑)
この中でも私のオススメは、
メカジキのコンフィ(ヴィネガーソースのスープ仕立て)
でございます～🍴
コンフィとは低温の油で煮るという調理法なのです。
今回はメカジキをオリーブオイルで煮てみました🙋
ライスでもパンでも合うメカジキのコンフィ😍
とってもボリューミーな１品になってます😎
是非皆さまのご来店お待ちしております！！
そして！
１２月２３、２４、２５日限定！
クリスマスディナーコースメニュー🎄
ご予約の締め切りは、
１２月２０日(水)までとなっております(^^♪
クリスマスディナーコースは
ご予約限定ですのでご了承下さい。
まだまだご予約承り中です(*´ω`*)
皆さまのご予約、ご来店是非お待ちしております🙇💕
本日も元気に営業中です😃
ＬＵＮＣＨ：１１:３０～１４:００(L.O)
ＤＩＮＮＥＲ：１８:００～２２:００(L.O)
こんにちは😄
あっという間に１２月ですね～
今年も残り僅か！早いです～😱💦
１２月の大イベントと言えば！！
クリスマス🎄🌟
今年も当店では、
クリスマスディナーコースをやります(^^♪
↓まずは、メニューから🙋↓
１２月２３(土)、２４(日)、２５日(月)、限定でございます😋
クリスマスディナーコースは
ご予約制とさせて頂きますのでご了承下さい。
ご予約は、１２月２０日(水)までとさせて頂きます。
お料理写真は次のブログでご紹介します(*´ω`*)💕
クリスマスの大切なひと時を当店で過ごしませんか🎄🎅？
是非皆さまのご予約、ご来店お待ちしております🙇💓
今週の土曜日からランチメニューが変わります！！
そのメニューもブログにアップします🙆✨
お楽しみに～(*´ω`*)👍
本日も元気に営業中です😁
皆さまのご来店お待ちしております😍❢❢
ＬＵＮＣＨ：１１:３０～１４:００(L.O)
ＤＩＮＮＥＲ：１８:００～２２:００(L.O)